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Publix Super Markets, Inc. es líder de inocuidad en la
industria alimenticia. Tras las últimas cuestiones relacionadas con la
industria alimenticia, Publix está expandiendo sus continuos esfuerzos para
mejorar la calidad en el área de la inocuidad del producto
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Comprador de PrimusLabs.com
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Con la ayuda del producto cultivado y de los profesionales
manipuladores de alimentos, estamos iniciando un programa de auditorías con
base científica. Como condición para hacer negocios con Safeway, será requisito
para agricultores y distribuidores que algunos productos agrícolas participen
en una auditoria verificable de tercera parte independiente. Este programa se
centrará inicialmente en el producto que haya sido implicado en casos de
intoxicaciones alimenticias por el Centro para el Contol y la Prevención de
Enfermedades o la Administración de Drogas y Alimentos de los Estados Unidos
(USFDA), o que haya sido identificado por presuponer un gran riesgo de
contaminación potencial. Una vez que el programa esté siendo utilizado,
compraremos únicamente productos de agricultores y distribuidores que alcancen
los estándares necesarios para recibir la certificación de este programa
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Comprador de PrimusLabs.com
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