El efecto de la logística del abastecimiento en el rastreo epidemiológico
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Los brotes y retiros de productos siguen sucediendo año tras año y este 2021 no fue la excepción. El año pasado ocurrieron más de 30
El efecto de la logística de aprovisionamiento en el rastreo epidemiológico
Los brotes y las retiradas de productos siguen produciéndose año tras año, y 2021 no fue diferente. Durante el año pasado, se produjeron más de 30 brotes de Salmonella